Resep Masakan - Bolu Kukus merupakan suatu makanan kue yang sering kali dihidangkan untuk acara-acara tertentu, biasanya arisan ataupun hajatan. tentu anda semua pernah merasakan lezatkan bolu yang satu ini ? selain rasa manisnya, tekstur bolu kukus pun sangatlah empuk, ini yang membuat Bolu Kukus menjadi idola masyarakat, nah jika anda ingin membuatnya berikut disimak resepnya :
Bahan
Cara membuat:
1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier 10 menit sampai kaku.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan F&N RASA SARSAPARILA sambil dikocok perlahan.
3. Masukkan ceri merah. Aduk sampai menyebar.
4. Sendokkan adonan ke cetakan bolu kukus sedang yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Kukus 10 menit di atas api besar sampai matang.
atau anda juga bisa mencoba cara kedua untuk Bolu Kukus Mekar :
Bahan:
Cara Membuat:
# Lapisi cetakan bolu kukus dengan kertas.
# Masukkan ke dalam dandang yang sedang bergolak airnya.
# Kocok telur dan gula pasir hingga kental, mengembang, dan putih.
# Masukkan bergantian sebagian campuran tepung terigu dan air soda sambil aduk hingga rata.
# Ambil 5 sdm adonan, beri pewarna sesuai selera. Aduk rata.
# Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Beri sedikit pewarna di bagian atasnya.
# Kukus kembali selama 30 menit dengan api besar hingga bolu matang dan merekah. Jangan membuka tutup sebelum waktu kukusnya habis.
# Angkat, dinginkan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Semur Daging Sapi Pedas
> Resep Sambal Udang Pedas
> Resep Bolu Kukus Pelangi Indah
 |
| Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna |
Bahan
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 180 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
- 275 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 225 ml F&N RASA SARSAPARILA, dinginkan
- 50 gram ceri merah, dipotong kotak kecil
Cara membuat:
1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier 10 menit sampai kaku.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan F&N RASA SARSAPARILA sambil dikocok perlahan.
3. Masukkan ceri merah. Aduk sampai menyebar.
4. Sendokkan adonan ke cetakan bolu kukus sedang yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Kukus 10 menit di atas api besar sampai matang.
atau anda juga bisa mencoba cara kedua untuk Bolu Kukus Mekar :
 |
| Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna |
Bahan:
- 5 kuning telur ayam
- 4 putih telur ayam
- 250 g gula pasir
- 175 ml air soda (seven up/sprite) pewarna sesuai selera
- Ayak:
- 300 g tepung terigu
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
# Lapisi cetakan bolu kukus dengan kertas.
# Masukkan ke dalam dandang yang sedang bergolak airnya.
# Kocok telur dan gula pasir hingga kental, mengembang, dan putih.
# Masukkan bergantian sebagian campuran tepung terigu dan air soda sambil aduk hingga rata.
# Ambil 5 sdm adonan, beri pewarna sesuai selera. Aduk rata.
# Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Beri sedikit pewarna di bagian atasnya.
# Kukus kembali selama 30 menit dengan api besar hingga bolu matang dan merekah. Jangan membuka tutup sebelum waktu kukusnya habis.
# Angkat, dinginkan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Semur Daging Sapi Pedas
> Resep Sambal Udang Pedas
> Resep Bolu Kukus Pelangi Indah