Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Praktis

pada tanggal
Resep Masakan - Kue Ulang Tahun merupakan suatu kue yang disajikan pada saat acara ulang tahun, umumnya jika seseorang merayakan hari Ultah pasti hal yang tak pernah ketinggalan adalah Kue Ultah ini selain bentuk tampilan yang cantik, kue ulang tahun ini juga memiliki rasa manis yang enak loh, anda juga bisa membuatnya dengan berbagai cara dan rasa, ingin mencobanya? berikut langsung disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Praktis
Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Praktis

Bahan Untuk Kue Ulang Tahun

    6 butir telur
    125 gram gula pasir
    1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
    125 gram tepung terigu protein sedang
    30 gram cokelat bubuk
    15 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh baking powder
    125 gram margarin, dilelehkan
    1/2 sendok teh cokelat pasta
    400 gram buttercream untuk olesan


Bahan Isi Kue Ulang Tahun

    100 ml susu cair
    250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
    100 gram kacang madu, dicincang halus


Bahan Toping

    100 ml susu cair
    1 sendok makan madu
    200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong


Bahan sirup (aduk rata)

    2 sendok makan gula pasir
    2 sendok makan air hangat
    1 sendok makan esens rhum


Cara Membuat Kue Ulang Tahun

  1. Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
  3. tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
  4. oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
  5. Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
  6. belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
  7. Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
  8. Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
  9. Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan dan hiasan kue.
  10. kue ini siap di sajikan untuk memerayakan hari jadi anda, selamat mencoba..
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Praktis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bolu Lapis Kukus
> Resep Membuat Donat Ubi Empuk
> Resep Membuat Bolu Karamel Enak