Resep Cara Membuat Bolu Lapis Kukus

Resep Masakan - Bolu Lapis merupakan suatu makanan yang enak dan mantab tentunya, anda semua pasti pernah mencicipi kelezatan dari rasa ini, selain itu teksturnya yang empuk membuat Bolu Lapis sangat cocok dicoba, langsung saja berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Bolu Lapis Kukus
Resep Cara Membuat Bolu Lapis Kukus

Bahan:

  • 8 butir telur ayam
  • 300 g gula pasir
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 175 g tepung terigu Kunci Biru
  • ¼ sdt soda kue
  • 175 ml santan
  • pewarna sesuai selera

Cara Membuat:

# Semir loyang bundar 22 cm dengan margarin. Alasi dasarnya dengan kertas roti.
# Didihkan air dalam dandang/kukusan.
# Kocok telur, gula, dan vanili hingga kental, putih dan mengembang.
# Tambahkan sebagian tepung terigu, aduk rata.
# Tuangkan santan, aduk rata. Tambahkan sisa tepung terigu, aduk hingga rata.
# Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian biarkan putih, warnai dua bagian lain sesuai selera.
# Masukkan loyang dalam dandang. Panaskan selama 5 menit. Tuangkan sebagian adonan putih, kukus selama 5 menit.
# Tuangi atasnya dengan adonan kedua, kukus kembali selama 5 menit. Beri adonan ketiga, kukus kembali. Terakhir tuangi adonan putih.
# Kukus seluruhnya selama 20 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan.
# Potong-potong. Sajikan.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Lapis Kukus, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Donat Ubi Empuk
> Resep Membuat Bolu Karamel Enak
> Resep Membuat Donat Kentang